SCA - Green Coffee Intermedio - 19/20 Dicembre 2017 - Verona - Davide Cobelli

SCA – Green Coffee Intermedio – 19/20 Dicembre 2017 – Verona


Il modulo di Green Coffee tratta i concetti chiave che riguardano il caffè prima della tostatura, la coltivazione, la lavorazione, il trasporto, lo stoccaggio, fino all’arrivo al torrefattore.

 

Comprende approfondimenti sulle tecniche di coltivazione del caffè, lavorazioni e classificazione del caffè verde, contrattualistica e gestione del magazzino.

Il corso Caffè Verde Intermedio approfondisce il caffè verde in maggior dettaglio e si focalizza sulle competenze professionali necessarie per coloro che lavorano quotidianamente con il caffè verde. È suddiviso in tre aree: Principi di coltivazione e di lavorazione del caffè; Introduzione alla classificazione del caffè verde; Contrattualistica e gestione del magazzino del caffè verde.

 

Il corso include:

– pranzo presso l’Accademia,

-Uso di attrezzature professionali,

-attestato di partecipazione,

-dispense per ripassare dopo il corso,

-materiale didattico (penna e quaderno),

… e ovviamente rimaniamo a disposizione per qualunque dubbio il corsista abbia nei mesi successivi!

 

Il corso NON include:

-iscrizione a SCA, qualora fosse necessaria (i prezzi visualizzati per la certificazione sono riservati a Soci SCA), che è da pagare a parte tramite modulo. Più informazioni qui

Durata 14 ore (compreso esame finale SCA), due giornate.

Massimo 6 partecipanti.

Prezzo : 550 € (contattaci per avere prezzi scontati).

Per la certificazione SCA (10 CDS): 100 € (180€ NON soci )

DATA: 19-20 dicembre 2017

LOCALITA’: Coffee Training Academy – via Napoleone I, 18/a Verona

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Aggiungi al Calendario 09/27/2016 09:30 aM 09/27/2016 05:30 PM Europe/Rome Introduzione al Caffè SCAE introduction to coffee
con Davide Cobelli
via Napoleone I, 18/A Verona Coffee Training Academy false MM/DD/YYYY
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